卡爾費(fèi)休水分儀是用于測(cè)量樣品中水分含量的常用儀器，而容量法和庫(kù)倫法則是其中兩種常見的測(cè)量方法。它們之間的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.測(cè)量原理：容量法是通過(guò)測(cè)量樣品溶解水分產(chǎn)生的氣體體積變化來(lái)計(jì)算水分含量，而庫(kù)倫法則是利用電化學(xué)原理，測(cè)量電解過(guò)程中產(chǎn)生的電流大小來(lái)確定水分含量。

2.測(cè)量方式：容量法測(cè)量水分含量是通過(guò)氣體體積變化來(lái)間接反映水分含量，而庫(kù)倫法則直接測(cè)量電解過(guò)程中的電流大小來(lái)得出水分含量。

3.精度和靈敏度：一般來(lái)說(shuō)，庫(kù)倫法的精度和靈敏度較高，適用于對(duì)水分含量要求較高的樣品，而容量法則相對(duì)簡(jiǎn)單，適用于一般性的水分測(cè)量。

4.使用場(chǎng)景：容量法常用于食品、農(nóng)產(chǎn)品等領(lǐng)域中水分含量的快速測(cè)量，而庫(kù)倫法則更多地應(yīng)用于化工、制藥等領(lǐng)域?qū)λ趾烤_測(cè)量的需求。